lunes, 30 de mayo de 2011
PASSIFLORA QUADRANGULARIS
Esta planta es una enredadera típica que intercepta casi toda la luz solar debido a la frondosidad de sus hojas, por lo que debajo el suelo queda casi completamente a oscuras, como puede verse en la imagen, en la que también se ve un fruto casi completamente desarrollado a la derecha.
Fruto de la parcha (Passiflora quadrangularis).
Las hojas son ovales y de color verde claro, cordadas en la base, lanceoladas, de 10 a 20 cm de largo y 8 a 16 cm de ancho, de ápice abruptamente acuminado, de bordes enteros y ondulados. El peciolo tiene tres aristas, la inferior más desarrollada y tres pares de glándulas néctaríferas, ocasionalmente dos pares. El pedúnculo es solitario, en las axilas y de 1,5 a 3 cm de largo. Las flores presentan unos 12 cm de diámetro y son de color blanco, azul, violáceo, rojo o rosado. Si se planta bajo invernadero, no producirá frutos, pero tendrá abundantes flores muy hermosas.
Fruto de la parcha (Passiflora quadrangularis).
Las hojas son ovales y de color verde claro, cordadas en la base, lanceoladas, de 10 a 20 cm de largo y 8 a 16 cm de ancho, de ápice abruptamente acuminado, de bordes enteros y ondulados. El peciolo tiene tres aristas, la inferior más desarrollada y tres pares de glándulas néctaríferas, ocasionalmente dos pares. El pedúnculo es solitario, en las axilas y de 1,5 a 3 cm de largo. Las flores presentan unos 12 cm de diámetro y son de color blanco, azul, violáceo, rojo o rosado. Si se planta bajo invernadero, no producirá frutos, pero tendrá abundantes flores muy hermosas.
miércoles, 5 de enero de 2011
lunes, 3 de enero de 2011
La Guayaba
LA GUAYABAEsta deliciosa fruta de origen americano tropical es abundante en vitamina C, al grado de que puede sustituira la naranja como fuente de esta importante sustancia (242 mg/100 g). Es tan rica en nutrimentos que en la Segunda Guerra mundial se incluyó en las provisiones para los soldados.
Tiene muchas variedades , entre las que hay dulces, semiácidas y ácidas. Generalmente son de forma redondeada , no muy grande, amarilla cuando está madura, de sabor agridulce y con gran cantidad de semillas pequeñas y duras. Tiene olor penetrante y su sabor varía, según la especie. ¡Sólode estar describiéndola se me hizo agua la boca !, porque es deliciosa, peroademás contiene muchas propiedades. Es la única fruta hasta hoy descubierta quecontiene 16 vitaminas. Albert Ronald Morales la denomina la fruta reina en sulibro Frutoterapia , porque es la más completa en nutrimentos .
Es mejor consumirla cruda y con cáscara, pues cocida pierde hasta el 50% de sus propiedades. La cáscara, aunque delgada, tiene gran valor nutritivo : es alta en fibra. Es compatible con todas las frutas dulces y neutras. Inclusive una de las combinaciones más ricas es la que se hace conlácteos, como yogur, leche o queso. Otras combinaciones muy buenas pueden sercon plátano , papaya, o con frutas dulces como manzana, durazno o pera. Por silo anterior fuera poco, fortalece el sistema linfático. Por su contenido devitamina C es benéfica, por lo menos, en el 80% de las enfermedades que padecemos. La guayaba es un gran alimento y digestivo , muy útil para lograr buenos hábitos de nutrición, por esto es muy recomendable para los niños y personas debilitadas y anémicas .
Estimula la actividad del corazón, y contrarresta la presión alta.
La guayaba roja contiene mayor cantidad de vitaminas A, B1,B2, B12 y hierro; a diferencia de la blanca , que tiene más vitamina E. Asimismo, es baja en sodio, pero alta en potasio. No sólo la fruta es benéfica.Si tomamos sus hojas, ramas o la corteza del árbol, preparadas en infusiones sepueden utilizar como astringentes intestinales y para dolores de estómago . Si se tienen encías inflamadas o ulceradas y otras heridas en la boca , las gárgaras son astringentes y antisépticas. También se pueden utilizar como compresas para la cicatrización de heridas , y otras afecciones en la piel.
Para los dolores de las articulaciones producidos por elácido úrico hay que hacer lo siguiente:
A tres o cuatro guayabas maduras y picadas se les agrega unlitro de agua previamente hervida. Se dejan en remojo durante tres horas, y lainfusión se consume durante el día, a lo largo de tres semanas a un mes.
¡Qué rico saber más acerca de las deliciosas frutas que podemos tener a la mano!, ¿no creen?.
sábado, 27 de noviembre de 2010
La flor de Perico


Procedencia: Las fotografías de la planta de "loro" (Impatiens psittacina), que tiene flores cuya forma y color son sorprendentemente evocador de un loro en vuelo, han circulado y han deleitado a los usuarios de Internet desde mediados de la década de 2000. Aunque tales imágenes originalmente provocaron mucha especulación de que la planta no existía y las imágenes fueron creadas digitalmente los compuestos, la "flor de papagayo" que sí es real y aparece como la imagen superior, como lo señala Ray Morgan en un artículo de 2007 sobre el género publicada en Impatiens El hortelano:Recientemente ha habido cierta controversia en Internet en relación con una imagen Impatiens publicado en ciertos sitios web, que tienen un parecido a un loro en vuelo. Muchas personas han sugerido que la planta no existía y la imagen era falsa, generada por ordenador de las partes de otras imágenes. Se ha mencionado como la planta de loro. La planta, sin embargo, sí existe, y es psittacina Impatiens, que se pueden encontrar cada vez mayor en el norte de Tailandia, norte de la India y Myanmar (antigua Birmania).Fue descrito por JD Hooker en 1901, y el psittacina epíteto específico significa loro. Las flores, que se parecen a un loro en vuelo, son los tonos de color lila pálido, púrpura rojizo y blanco.Más fotografías de la flor del loro puede ser examinado en el sitio web de un equipo de turismo de Tailandia que ofrece excursiones para ver la planta inusual. 

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